1、深耕　　 
    紅薯是塊根作物，土壤要求土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好、肥沃適度。深耕能加厚活土層，改善通氣性，加強(qiáng)蓄水能力，促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放。因此，不管是平作或是壟作，深耕都是提高紅薯產(chǎn)量的一項(xiàng)重要措施?！　?nbsp;
    2、壟作　　 
    與平作比較，壟作優(yōu)點(diǎn)：①便于排灌，有利抗旱防漬。②加深土層，擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍。③增大土壤與外界的接觸面而使受光面積增大，土壤晝夜溫差擴(kuò)大。據(jù)漣源市斗笠山鎮(zhèn)塘溪村1999年試驗(yàn)結(jié)果，紅薯高壟雙行栽培比普通栽培法畝增鮮薯540公斤，增產(chǎn)24%，起壟方式與規(guī)格：按1m分廂起壟（包溝）壟高30—40cm，壟面成小拱形，每壟交叉插雙行（行距40—50cm）,株距26—33cm，每畝4000—5000株，起壟時(shí)注意按水平方向進(jìn)行，以防止水土流失。　　 
    （二）施肥　　 
    紅薯為喜鉀作物，對(duì)氮、磷、鉀的要求為2:1:3，宜采用底肥為主，重施鉀肥的原則科學(xué)施肥。根據(jù)紅薯需肥規(guī)律和生產(chǎn)試驗(yàn)，畝產(chǎn)鮮薯3000公斤左右的高產(chǎn)丘塊，要求畝施腐熟的廄肥3000—4000公斤，N、P、K含量30%的紅薯專用配方肥35—40公斤作底肥，底肥在起壟時(shí)施入，如平作，在翻耕時(shí)施入，追肥分兩次施用，移栽成活后新蔓長5—10cm時(shí)追施苗肥，每畝施尿素5—7公斤，對(duì)水淋蔸，移栽后50—60天，畝用10千克30%紅薯專用肥加硫酸鉀5kg結(jié)合中耕條施追入?！　?
    （三）合理密植　　 
    紅薯栽插密度應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、施肥水平和栽插方式確定，短蔓直插密度一般畝插6000株左右，長蔓斜插宜稀，一般插2500—3500株?！　?nbsp;
    （四）栽插　　 
    1、栽插時(shí)間：適時(shí)早插有利增產(chǎn)。應(yīng)掌握氣溫穩(wěn)定通過18℃為栽插的上限。一般4月下旬即可栽插，確保紅薯高產(chǎn)，爭取在5月下旬插完?！　?nbsp;
    2、剪苗：剪苗時(shí)間要看栽插時(shí)間配合進(jìn)行，一般苗高20—25cm剪苗。剪苗時(shí)要在離地2個(gè)節(jié)上平剪，隨剪隨插?！　?
    3、栽插方法。　　 
    主要有兩種　　 
    ①直插　　 
    在下透雨后土壤濕潤時(shí)進(jìn)行，薯苗較短，僅4—5個(gè)節(jié)，薯苗垂直入土2—3個(gè)節(jié)，外露1—2個(gè)節(jié)。優(yōu)點(diǎn)是插苗較深，能吸收下層水分和養(yǎng)分，能抗旱耐瘠，成活率高，栽插省工，缺點(diǎn)是下部節(jié)入土太深，通風(fēng)不良結(jié)薯少，入土節(jié)不多，單株結(jié)薯數(shù)較少?！　?nbsp;
    ②斜插法　　 
    高產(chǎn)栽培紅薯一般采用斜插法。要求薯苗長有5—7個(gè)節(jié)，入土2—3個(gè)節(jié)，露出2—4個(gè)節(jié)，優(yōu)點(diǎn)是單株結(jié)薯數(shù)增加，近土表易結(jié)大薯，缺點(diǎn)是抗旱能力比直插稍差?！　?nbsp;
    （五）田間管理　　 
    1、查苗補(bǔ)蔸，確保全苗　　 
    紅薯插后常因干旱、病蟲為害或栽插不當(dāng)?shù)仍蛟斐伤烂缛陛F(xiàn)象。因此，在插后3—7天要及時(shí)查苗補(bǔ)蔸，對(duì)補(bǔ)栽的薯苗要實(shí)行重點(diǎn)管理，趕上前苗?！　?nbsp;
    2、中耕除草　　 
    在薯蔓滿田前，土壤裸露，易板結(jié)也易滋生雜草，中耕是這一階段特別重要的管理措施，一般進(jìn)行2—3次。薯苗活蔸后進(jìn)行第一次中耕，隔10—15天再中耕一次，在薯蔓滿田前完成第三次中耕。田間雜草較多的，可用蓋草能70—100ml對(duì)水50公斤噴霧進(jìn)行化學(xué)除草?！　?nbsp;
    3、莖蔓管理　　 
    不翻蔓、不提蔓。我省各地都有翻蔓的傳統(tǒng)習(xí)慣。理由是拉斷不定根，避免長成小薯，同時(shí)便于除草。事實(shí)證明翻蔓擾亂了莖葉自然生長狀態(tài)，造成人為機(jī)械損傷和重疊，降低光合效能，同時(shí)拉斷了不定根，減少了水分和養(yǎng)分的吸收，同樣制約生長，造成減產(chǎn)。因此，在莖蔓管理上要積極改變傳統(tǒng)習(xí)慣，做到不翻蔓、不提蔓?！　?nbsp;
    4、綜合防治病蟲害　　 
    紅薯主要病害有黑斑病、根腐病和薯瘟，主要防治措施是在選用抗病品種的基礎(chǔ)上，注意合理輪作，田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔除，并用敵克松1000倍液淋蔸。蟲害主要有蠐螬、卷葉蟲、斜紋夜蛾等，注意消除田間雜草，田間蟲害嚴(yán)重時(shí)可用2.5%敵殺死500倍液進(jìn)行防治?！　?nbsp;
    5、防旱、抗旱　　 
    在適時(shí)早插的基礎(chǔ)上，要早追苗肥，促薯蔓早滿田，提高抗旱能力；其次是在薯蔓滿田之前搞好中耕，防土壤板結(jié)；第三是不翻蔓、不提蔓；第四有條件的地方在干旱嚴(yán)重時(shí)可在早晨或傍晚灌跑馬水。　　 
    （六）及時(shí)收獲　　 
    紅薯的收獲物塊根是無性營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟標(biāo)志，紅薯的收獲期主要由氣溫決定。一般在當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁叵陆档?5℃左右開始收獲。我市一般在10月中、下旬初霜前收獲為宜。收獲過早，縮短了塊根膨大時(shí)間，產(chǎn)量和出粉率低，同時(shí)較高溫度下收獲的薯塊容易引起“燒窖”，不能安全貯藏。收獲過遲，低溫影響降低薯塊淀粉含量，糖分含量增加，出粉率降低，耐貯性降低。